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夏季养生 吃瓜类蔬果最消暑

作者: 无 | 发布时间: 2013/7/28 17:00:19 | 94次浏览

夏季养生 吃瓜类蔬果最消暑

夏季养生消暑、降火很重要,从饮食方面来讲,可以多吃一些瓜类的蔬菜和新鲜水果,比如苦瓜、哈密瓜等。那为什么夏季养生要吃瓜类蔬果呢?这主要是因为瓜类蔬果中水分比较多,且大多性凉,故有消暑除烦、清热泻火的功效。

夏季养生吃苦瓜

苦瓜又名“凉瓜”,性寒,苦,有清热解暑、明目解毒、利尿凉血等功效,是夏季最常见的养生食材之一,主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

夏季养生吃黄瓜

黄瓜性凉,含水量约为97%,是夏季餐桌上最常见的蔬菜之一,可凉拌、 炒食,营养丰富,有清热止渴,利水消肿,清火解毒等功效,脾胃虚寒者不宜多吃。

夏季养生吃丝瓜

丝瓜,性凉,夏天最常见的瓜类蔬菜之一,营养价值很高,有清热化痰,凉血解毒,活血利尿、美容抗衰老等功效,是夏季养生食材中的佳品。

夏季养生吃西瓜

西瓜,夏天最受欢迎的瓜类水果之一,清爽解渴,味道甘味多汁,营养也很丰富,能除烦止渴、清热解暑,适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

夏季养生吃哈密瓜

哈密瓜性寒,素有“瓜中之王”的美称,甘甜清香,非常好吃,而且营养很丰富,药用价值也高,有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,是夏季解暑的佳品。

苦瓜、黄瓜、丝瓜、西瓜、哈密瓜都属于凉性的蔬果,有生津解渴、消暑降火、排毒通便等功效,对夏季养生很有益处,故可适当多吃。