舌尖上官场之累的反讽意味

张敬伟

　　近日，中共中央总书记、中央军委主席习近平作出批示，要求厉行节约。某位副厅级干部抱怨称，饭局多时，几天难吃上粗茶淡饭，他就会梦见豆芽菜小米汤，“鲍鱼海参龙虾都有，但我吃不惯。”基层干部称，饭局就是仕途，一场饭局就是一次机会，接待上级不敢怠慢。

　　鲍鱼海参龙虾吃不惯，渴盼吃到粗茶淡饭，甚至梦见吃豆芽菜喝小米汤才感觉幸福。说这话的副厅级官员说这话恐怕会引来板砖一片，引发“得了便宜卖乖”的众怒，但这应该是句大实话。人们不妨换位思考一下，官场饭局，多是应酬之“局”--拉关系、搞公关、为面子，而不是为了增进友谊的朋友聚餐。因而，觥筹交错之中，充溢的是矫饰的欢声笑语；你好我好的呢喃中，体现的是官场中特殊的虚情假意。

　　何况，接待上级，同级聚会，下级宴请，各有门道和机关，无论主宾入了局，都要根据自己的角色演好每一场饭局，哪里顾得上品尝菜的味道和品位美酒的滋味。副厅级官员的味蕾对鲍鱼不感冒，实在是因为受累于官场饭局，舌尖上才品味不出鲍鱼之美。

　　因此，只要中国官场存在着庸俗的饭局文化，鲍鱼海参龙虾等奢靡菜品就会源源不断地被端上官员餐桌，官员们的舌尖上就永远体味不出鲍鱼龙虾的滋味来。那些沉溺于饭局的官员们，就会把粗茶淡饭当成难得的奢侈品，将小米粥视为梦想中的幸福生活。

　　这种被异化颠倒的美食逻辑，具有奇异的讽刺效果。

　　一是官员们的味蕾异化，凸显舌尖上的浪费已达极致。这位副厅级官员舌尖之累的独白，验证了连日来被舆论曝光的公款吃喝风的泛滥，也以另类的体现证明了公款饭局胡吃海喝山珍海味奢侈品的事实。公款吃喝吃掉的公帑数量，统计数字是骇人的天文数字，也就有了客观真实的凭借。

　　二是舌尖之累隐喻的官场之累。副厅级官员的舌尖之累，以及基层干部所谓的饭局就是仕途，饭局就是机会云云，隐喻着中国官场人治化的顽疾，因为人治，就有等级，等级在饭局上就成为一种活色生香的风俗图和怪现状，奢侈浪费变成了官场拉关系的兴奋剂和灵药。

　　三是官场之累折射民生之艰。官员味蕾异化，视美味为嚼蜡，当美酒为毒药，口舌之福变成了危害身体健康的“三高”杀手。而普通百姓，有些连这些奢侈品见到没有见过，更遑论品尝过。当“朱门酒肉臭”时，未必“路有冻死骨”，但中国人有亿万之众未达小康却是事实，更有数千万生活在贫困县的民众，以及千千万万的失学儿童。官场上的舌尖之累，自然就有民生多艰。

　　如此等等，绝非中国社会的正常现象。中央发出反奢侈浪费的强音，通过制度政令、舆论曝光和民意监督对舌尖上的浪费展开围剿，是切中官场痼疾和关切民生之举，而且来得适逢其时。

　　从各城各地的情形看，公款吃喝风没有那么嚣张了，豪华宾馆里的铺张宴请明显少了许多，即使公款吃喝躲到了更为私密的单位餐厅，舆论也给深挖曝光出来。

　　由此亦可看出，只要中央动真格的，采取立体化的拉网式举措反浪费反腐败，官场上吃吃喝喝那点事，解决起来并不难。

　　制度化的反腐败是一场系统工程，目的是要治本，但以治标作为契机和突破口同样重要。把公款吃喝风和奢侈浪费风给刹住，把形形色色的官场饭局给斩断，才能把官员们异化的舌尖味蕾给矫治过来，让其远离鲍鱼、龙虾和海参的浸淫，回归粗茶淡饭的寻常生活方式，大米粥就不再是奢望，而是官民一体，同享家庭餐桌上的庸常幸福。

　　餐桌上少了奢靡浪费之风，官场之风也会清正起来，吏治就从人治升华为法治。因此，反浪费反腐败都要从基本的人之欲望（食与色）着手，把所谓的小节当成大事来抓。关注官员的嘴与手，自律节制的道德血液和法治精神就会注入心脑。那种味蕾上的反常也就消弭无形了，不贪吃有节制的官场文化，当然是受民拥护的。