山药保健三法

　　山药具有健脾养肺等保健作用，如与适合的药材搭配使用效果更佳。下面介绍三种山药保健良方：

　　降糖山药黄连汤：山药15克，黄连6克(或用天花粉15克)，水煎服用，可治口渴、尿多、易饥的糖尿病。

　　健脾山药人参白术粉：山药、炒白术各100克，人参75克，共研细粉，瓶贮备用。每服10克，开水或者米汤调下，日服2—3次。

　　养肺山药杏仁乳：山药磨成粉末；杏仁放入锅中煸炒，炒出香味以后碾成碎末；鲜牛奶倒入锅中煮开。再将杏仁粉和山药粉倒进牛奶里调匀，然后再上火煮，待锅开后加入蜂蜜。本品能养肺补血。