红枣生虫了怎么办?两个小妙招轻松解决！

红枣，又名大枣。自古以来就被列为"五果"（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。

因此，红枣在我们的日常生活中也就成为了常客。那么，就会有很多人面临着红枣生虫的苦恼。红枣生虫了怎么办？农产品交易网小编教您两招!轻松摆脱红枣生虫苦恼......

·沸水处理法

放入滚开的沸水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在阳光下晒干，可杀灭红枣表面细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质。

·精盐"站岗"法

取有盖可密封的陶瓷容器一只，洗净晾干后备用。在容器中放入一层红枣后便放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在最上一层红枣的上面撒一层精盐，然后盖盖封好。由于食用精盐含有杀菌保鲜的功效，所以它就向哨兵一样，又因为甜的食物稍加食盐可甜中加甜，所以这些哨兵并不会使红枣变咸。