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老人儿童不宜喝绿豆汤

作者: 无 | 发布时间: 2012/9/18 15:12:37 | 169次浏览

老人儿童不宜喝绿豆汤

  炎热的夏季来上一碗纯冰绿豆汤,真可谓是美事一桩。绿豆汤不仅可以帮助我们在夏季解热祛暑,而且还能降火解暑热,但是有那么3类人是绝不能喝绿豆汤,一定要警惕了。

  1、老人儿童以及体质虚弱的人

  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

  2、属于寒凉体质的人

  例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。 

  3、正在服用各类药物的人

  绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。