马铃薯（土豆）的出苗数和分枝数对产量有什么影响?

马铃薯（土豆）出苗数是指每窝和每亩地(或单位面积上)的出苗数目。在一定范围内，出苗数与产量成正相关，即出苗数越多，产量越高。在山东秋季栽培时，每亩播种4500窝，每窝苗数为1—5根的情况下，产量随苗数增加而上升，其中5根苗的比1根苗的增产3—6成。

马铃薯（土豆）分枝数是指一窝马铃薯（土豆）中，生长最强壮的主茎所抽出来的枝条数目，包括地上、地下所有的枝条。分枝数在一定范围内也与产量里正相关，但这种关系只有在主茎少时才比较明显，因为主茎数与分枝数是呈负相关的，主茎数多，分枝数就相应减少。一窝马铃薯（土豆）中，一般部是分枝多主茎产量最高，但它占据空间大，其它主茎得不到发展，枝叶少，产量就会下降。

总之，山东平原地区，每窝有4—5个主茎比较好，在主茎很少的情况下，则每个主茎上有4—5个分技也可弥补其不足。分枝过多是徒长的表现，应通过土豆种植技术措施及栽培技术加以控制。