饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程。饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国古老传统面食，距今已有一千八百多年的历史，作为我国的传统美食之一，是节日或家庭聚会时必不可少的食品之一。

为了弘扬传统文化，增添节日氛围，同时增进社区居民之间的友好交流与互动，12月21日江宁街道叶村社区老年大学开展“浓浓饺子香 暖暖邻里情”包饺子大赛，在冬意渐浓之际，将社区居民欢聚一堂，共享人间烟火。

此次活动吸引了众多社区居民的热情参与。比赛现场，社工为大家介绍了比赛规则。本次比赛共有8组参赛队同时进行比拼，设有花样最多、速度最快、个数最多三个奖项，参赛选手们个个精神抖擞，跃跃欲试。

社工的一声“开始！”参赛队伍纷纷投入紧张而有序的比赛中，队员们各负其责，分工合作，揉面、擀饺皮、调馅、包馅……她们手法熟练，动作敏捷，一个个饺子在她们手中快速成型。

随着时间的流逝，白白胖胖的饺子“横空出世”，大家用自己灵巧的双手，包出了各式各样的饺子，让人目不暇接，比赛现场一下子热闹了起来。

最终，经过一番激烈的角逐，经过大家的全员投票分别选举出了本次比赛的“最巧饺子手”“最快饺子手”和“最多饺子手”，并为她们颁发了奖品。居民们领取了奖品，脸上洋溢着自豪的笑容，收获了满满的快乐和邻里之间的情谊。

冬至大如年，人间小团圆。在这个岁末将至，美好向新的冬至佳节，希望全社会更多地关注到这些中华传统节气。接下来，叶村社区将继续围绕传统节日开展特色文化活动，增强社区居民的幸福感和归属感。