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买荔枝,选青色还是红色的?内行人:碰见这5种荔枝,白送也不要

作者: 无 | 发布时间: 2022/5/18 9:04:28 | 303次浏览

进入5月份以后,又到了荔枝大量上市的季节,荔枝可是我最喜欢吃的水果之一,每年这个时候,我都能吃得特别爽。

但是今年的荔枝价格可不便宜,往年七八块钱一斤的荔枝,今年居然卖到了十几块钱一斤,你们那边的荔枝,现在是卖多少钱一斤呢?

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荔枝这种水果属于夏季的应季水果,其不仅富含丰富维生素,还富含丰富矿物质、碳水化合物等多种营养成分,过了这个季节,就只有等明年。

荔枝汁水丰富、口感清甜,但是在对其进行购买的时候,我们也要注意挑选,不是所有荔枝的口感都是好吃的。

所以今天我就要来给大家说说,买荔枝是买青色的好,还是买红色的好,这可是内行人告诉我的知识,牢记5不买后,包你买到优质荔枝。

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购买荔枝要牢记的5不买

1、不买颜色发青

荔枝在对接进行购买的时候,其颜色主要有两种,一种为红色,一种为青色,在面对这两种颜色的荔枝时,一定要买红色荔枝。

红色荔枝属于完全成熟的荔枝,其受太阳光照充足,口感就会更甜,那些颜色发青的荔枝,属于还没成熟的荔枝,口感会很酸。

还有一些荔枝是一半红、一半青,这样的荔枝口感就比较适中,酸酸又甜甜,是我最喜欢吃的口感。

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2、不买没有弹性的

越新鲜的荔枝它的弹性就越足,所以在购买荔枝的时候,一定要记得用手去捏一捏,荔枝的外表壳。

如果荔枝的外表壳很硬,那么就证明这样的荔枝还没成熟,反正很软的话就证明这样的荔枝,已经开始出现变质。

新鲜优质的荔枝,其弹性是特别足的,用手按压以后会立马回弹,弹性越足,荔枝的口感就越佳,就越适合购买。

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3、不买带有臭味的

新鲜的荔枝,它的味道是一股淡淡的果香味,而且是越闻越香,很容易就能刺激我们的味蕾,让你流口水。

但如果你遇到的荔枝,味道是发臭、发酸,或者是有别的异味出现的话,这样的荔枝就别去购买了,很大一部分都是在运输过程中,受到挤压已经变质了的荔枝。

尤其要注意那些带有药味的荔枝,很有可能被喷洒了防腐剂等药水,这样的荔枝千万别去购买,对身体很不健康。

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4、不买个头小的

在对荔枝进行购买的时候,一定要仔细观察一下个头,尽量选大个地去购买,那些特别小个的就别去购买了。

因为荔枝个头越大,它的果肉就越丰富,口感吃起来就会更爽,个头小的荔枝,果肉是非常少的,里面全是果核。

其次小个头的荔枝,在生长的过程中,营养吸收并没有大个头的荔枝好,所以他的口感就会很差,一般吃起来都是涩口的。

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5、不买受伤的

最后在对荔枝进行挑选的时候,一定要仔细观察一下,荔枝有没有出现外皮受伤等现象,一旦有受损现象出现的话,就别去购买了。

因为荔枝一旦破皮受损的话,它里面的水分就会大量流失,且还会细菌滋生,对其口感会带来巨大的变化。

荔枝越完整,它的口感就越好吃,里面的水分也会更足,买回家后用冰箱冻一冻。那味道简直绝了。

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以上就是购买荔枝时,我们要注意到五不买,如果你在夏季也喜欢吃荔枝,那么这样的挑选技巧,你一定要记得收藏起来。

买荔枝除了要注意这5步买以外,我们还要注意一个要点,那就是一定要少吃,因为荔枝这种水果,是很容易上火的,尤其是在夏季的时候,就更容易上火。

所以在对荔枝进行食用的时候,切记不能贪嘴多吃,那些爱上火的朋友,每天吃10个左右就可以了,以免上火太重。

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对于以上分享的知识点,你是否有更好的看法呢?如果你对那里有更好了解的话,也可以在评论区说一说,你平时都是怎么去购买荔枝的。

最后,要提醒大家的是,荔枝这种水果是不可以长时间保存的,所以在购买的时候,最好是吃多少买多少,越新鲜就越好吃,大家要牢记