欢迎进入江宁街道社区教育中心网站!
网站首页>显微镜>>百姓茶坊>>阅览文章
谷雨将至,别忘了这3个习俗,寓意家人健康,五谷丰收

作者: 无 | 发布时间: 2021/4/19 10:50:20 | 401次浏览

谷雨是二十四节气之第6个节气,也是春季的最后一个节气。此时气温升高,降水增多,导致脾胃功能下降,所以我们在饮食上应应该减少高蛋白质、高热量食物的摄入,多吃绿色蔬菜健脾胃,顺应时节,身体更健康。在民间谷雨还有很多习俗,你了解多少呢?下面一起来看看吧。


1、喝谷雨茶

在南方地区,谷雨这一天有喝谷雨茶的习俗。谷雨时节的茶叶非常新鲜、色泽翠绿、闻着清香,味道甘甜,非常好喝。而且谷雨茶还具养生功效。因为谷雨茶采摘在2月份到5月份,生长在雨水充沛的春天,所以谷雨茶温凉,具有清火明目的功效;另外谷雨茶的叶肥汁满,富含多种维生素和氨基酸和抗菌成分。这种成分也通常用在牙膏上达到健牙互齿功效。喜欢养生的朋友一般都会选择谷雨茶。因此谷雨这天,记得去山上采一些新鲜的茶叶,给家人喝,祈求家人身体健康。

2、食香椿

在北方地区,谷雨有食香椿习俗,谷雨前后正是香椿纷纷上市的季节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,民间流传“雨前香椿嫩如丝”说法。香椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,维生素含量远远超过其他蔬菜。香椿芽中的独特香气,还具有健胃、理气、杀虫之功效。


3、谷雨贴

谷雨贴,禁杀五毒,谷雨以后气温升高,雨水增多,加上环境又潮湿,很容易招来虫子细菌,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,人们都会在谷雨这天贴上谷雨贴,祈求来年丰收。贴谷雨贴驱除害虫反应了老百姓渴望丰收平安的心情。

有些地方还有走谷雨的习俗,谷雨这天,女性朋友都会在外边转一圈回家,意思是把霉运疾病丢在外面了。这个习俗也表示人们期盼身体健康。这些习俗都是老祖宗流传下来的,值得我们延续下去。